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自宅で手軽に作れる一品料理等を公開

お店の特色や逸品メニュー、地元の人々に愛される理由などを紹介いたします。季節ごとのフードペアリングやスタッフによるオリジナルレシピなど、居酒屋愛を深める独自のコンテンツも提供いたします。また、数々のお店で料理の経験を積んだプロの料理人目線で、自宅で簡単に作れるおつまみのレシピなども公開いたします。

  • 原価の見える居酒屋の魅力

    2023/08/18
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    原価の見える居酒屋は、料理の原価や工程を客に見せることで透明性を提供するスタイルの居酒屋です。原価の見える居酒屋には、お得感満載のメリットがあります。まず、原価の見え...

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