おでん

思わず笑みがこぼれる熱々の料理

ほのかに灯る温もりとともに、寺田町でリラックスした雰囲気を醸し出しています。出汁に浸った卵やちくわ、大根などのおでんを口いっぱいに広げる瞬間は、至福の時間そのものです。一品一品を繊細に調理しており、料理という名の芸術作品を見事に表現しています。心地よいひと時と、格別な食体験を提供しています。

和食に精通したスタッフが最適なペアリングを提案し、お客様の舌を喜ばせます。長時間かけて出汁に浸透させたおでんの味わいを最大限に引き出しています。居酒屋の楽しみ方はおでんだけに止まらず、風味を引き立てる一品料理も心地よい時間を演出します。そして、寺田町でお酒の品揃えも自慢の一つです。地酒や焼酎、ハイボール、ワインといった、アルコール好きのためのラインナップが整っており、それぞれのお酒とおでんのマリアージュを楽しめます。